Мясной секрет экономического роста Китая

Овер В последние несколько десятилетий небольшой промышленный город Цзыбо был наиболее известен своим нефтехимическим производством. Однако в последние месяцы он стал центром национального увлечения барбекю и феноменом социальных сетей, невиданным ранее в Китае. Туристы наводнили город в центральной провинции Шаньдун в надежде съесть мифический шашлык, опубликовать видео на Douyin, местной версии TikTok, а затем уехать. Арены были превращены в импровизированные столовые, чтобы справиться с массовыми скоплениями людей. Чтобы ослабить ограничения на поставки мяса и барбекю, местные банки начали предоставлять кредиты под низкие проценты специально для покупателей в индустрии барбекю.

Послушайте эту историю.

Наслаждайтесь большим количеством аудио и подкастов iOS Или Андроид.

Ваш браузер не поддерживает этот элемент

Во время недавних майских праздников, одной из самых важных недель в году для покупок и развлечений в стране, химический центр был внесен в список лучших туристических направлений наряду с другими популярными направлениями, такими как Великая стена и Терракотовые воины. Широко распространенный интернет-мем шутит, что в последний раз так много людей приезжало в город во время осады Ци, знаменитой битвы, которая произошла в этом районе в 284 году нашей эры.До нашей эры.

Эта безумная активность в Цзыбо должна помочь Китаю выйти из катастрофической эпохи нулевого коронавируса. Аналитики выделяют потребление как яркое пятно в экономике Китая в этом году на фоне мрачных перспектив строительства и производства. Действительно, на первый взгляд активность в последние праздники кажется сильной. Возобновление туризма было ошеломляющим. Рекордное количество путешествовало 274 млн человек, что на 19% больше, чем до пандемии. Всего несколько месяцев назад короткая поездка могла привести вас в карантинный лагерь на несколько недель.

Однако другие данные указывают на более скромное восстановление — только до уровней, которые в последний раз наблюдались в 2019 году, до пандемии COVID-19, а не после нее. Хотя в этом году путешествовало больше людей, расходы на человека снизились более чем на 10% по сравнению с 2019 годом. hsbc, Берег реки. В результате доходы от внутреннего туризма выросли всего на 0,7% по сравнению с показателями четырехлетней давности. «Китайские потребители не возвращаются к нормальной жизни», — предупреждает глава компании по управлению активами. По его словам, они сосредоточены на еде и играх, а не на больших объектах, таких как автомобили. Продажи автомобилей упали на 1,4% в годовом исчислении за первые четыре месяца 2023 года.

Молодежь делает все, чтобы тратить меньше. После окончания пандемии COVID-19 многие туристы назвали себя «особыми» путешественниками. Это намек на то, чтобы спуститься в локацию, потратив как можно меньше времени и денег, а затем перейти к следующей локации — точно так же, как элитный военный отряд может пройти через локацию незамеченным. Мероприятие стало чем-то вроде спорта, когда молодые люди посещают список популярных мест и проверяют их, размещая фотографии в социальных сетях. Шампуры Zibo были одним из лучших предметов, которые можно было бы вычеркнуть из списка.

Однако юношеская бережливость — не единственная причина низких показателей потребления. Располагаемый доход городов почти не вырос, по крайней мере, по китайским стандартам, за первые три месяца года, всего на 2,7% в реальном выражении по сравнению с тем же периодом год назад, отмечает Рэймонд Йенг из анз, Берег реки. Он добавляет, что пятая часть молодых людей в настоящее время не имеет работы, что вдвое больше, чем в апреле 2019 года.

Шампуры Zibo — идеальное лакомство для путешественников с ограниченным бюджетом. Их едят за низкими столами с небольшой угольной печью. Когда жир начнет стекать, мясо нарезают тонкими лепешками и обмакивают сначала в чесночно-чили, а затем в соленой смеси кунжута и арахиса. Бутылка местного пива под названием Lulansha стоит менее трех юаней (0,40 доллара США). Четыре человека могут есть и пить часами менее чем за 350 юаней. Сумасшествие — это больше, чем просто еда. Один поставщик барбекю, который уже несколько лет держит магазин в районе Линьцзы, отмечает, что любой может продать чуан’ркак это блюдо называется по-местному. Люди по всей стране обращаются к Цзыбо за щедрым гостеприимством Шаньдуна.

Однако дешевая еда вызвала споры среди социальных комментаторов. У Сяобо, популярный автор, недавно написал, что вирусные интернет-тенденции, проявляющиеся на улицах таких городов, как Цзыбо, свидетельствуют о сильной рыночной экономике Китая. Однако его статья вызвала такую реакцию, что была подвергнута цензуре.

Другие настроены менее оптимистично. В одной широко распространенной статье профессора Лю Ядуна утверждается, что эта тенденция является свидетельством социального упадка в Китае, где молодые люди одержимы модой в Интернете, не имеющей большой культурной ценности. В другой статье Ван Минъюаня, исследователя из аналитического центра, говорится, что ажиотаж вокруг гриля является признаком окончания многолетнего экономического цикла. Небольшим городам, где проживает большая часть населения Китая, не хватало стандартных драйверов роста; демографический дивиденд сокращается по мере старения населения страны. Таким образом, местные чиновники должны набрасываться на любое увлечение интернетом. Как долго, спрашивает г-н Ван, может продолжаться гриль? ■

Чтобы получить более экспертный анализ крупнейших событий в экономике, финансах и рынках, зарегистрируйтесь Деньги говорятнаш еженедельный информационный бюллетень только для подписчиков.

Источник